工場紹介
工場設備紹介
主要設備
| 回転釜 | 3基 | 100kg前後のソース・スープの製造 |
|---|---|---|
| ガスレンジ | 10基 | 30～60kg前後のソース・スープの製造 |
| ティルティングパン | 1基 | 肉・野菜炒め、60kg前後のソース・スープの製造 |
| ミキサー | 1基 | ハンバーグの混ぜ合わせ、パウダーミックスの製造 |
| ジェットオーブン | 1基 | ハンバーグの焼成やお肉の焼成の製造 |
| 小型レトルトマシーン | 4基 | レトルトパックを希望される商品の製造 |
| 真空タンブラー | 1基 | 肉類に調味料を短時間で浸透させることが可能 |
| スチームコンベクション | 1基 | 「蒸し」と「焼き」の調理法が可能 |
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その他設備
ミンチマシーン／ソース充填機／金属探知機／真空包装機／コロッケマシーン
設備ギャラリー
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ガスレンジ
ミンチマシーン
ティルティングパン
真空包装機
回転釜
ジェットオーブン
レトルトマシーン
スチームコンベクション
真空タンブラー
ブラストチラー
ミキサー
